Foto
A

I

€ 8.00
Polpette e crocché
€ 8.00
Mozzarella fritta
€ 2.50
al pezzo
Fiori di zucca
L

€ 15.00
Tagliere di Prosciutto di Parma
servito con pizza fritta
€ 13.00
Tagliere di salumi nazionali
servito con pizza fritta
€ 12.00
Tagliere di formaggi
Masseria Fragnite selezione di 4 stagionature con marmellata…
€ 13.00
Pizza fritta con prosciutto di Parma e…
€ 11.00
Pizza fritta
With mortadella
€ 11.00
Tagliere di bruschette
melanzane in agrodolce e pomodorini scattariciati
€ 9.50
Caprese di mozzarella fior di latte
€ 11.00
Parmigiana di melanzane
€ 11.00
Pepata di cozze
€ 11.00
Cozze gratinate
€ 11.00
Alici marinate
€ 15.00
Insalata di mare
€ 16.00
Salmone marinato con crostini
P

€ 16.00
Risotto
crema di basilico e gamberi
€ 13.00
Spaghettone pomodorini scattariciati e cacio…
€ 15.00
Maccheroncini alla pescatora
€ 13.00
Tubettini al sugo di cozze
€ 16.00
Spaghettone al ragù di pesce spada
con pomodorini e capperi
€ 10.00
Purea di fave e cicorie
S

€ 18.00
Entrecote Premium Irlanda
250gr
€ 13.00
Cotoletta con patatine fritte fresche
€ 15.00
Grigliata mista di carne
capocollo di Martina, salsiccia e sovracoscia di pollo
€ 23.00
Costata di manzo Ribeye
450/500gr
€ 14.00
Pezzetti di cavallo
€ 14.00
Spiedino di bombette
con leggera panatura all’erbette
€ 12.00
Straccetti di cavallo
rucola e pomodorini secchi
€ 15.00
Frittura di totani e gamberi
€ 18.00
Grigliata mista di pesce
pesce spada, gamberone e calamaro
€ 80.00
al Kg
Pescato del giorno
secondo disponibilità
C

€ 5.00
Patate al forno
€ 5.00
Patatine fritte
€ 5.00
Insalata
€ 7.00
Verdura lessa
€ 7.00
Grigliata di verdure
€ 7.00
Cicorie saltate
P

€ 10.00
EMILIANA
pom, mozz, prosciutto crudo e grana
€ 7.50
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe
€ 6.50
MARGHERITA
pomodoro e mozzarella
€ 8.50
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella e salame piccante
€ 9.50
ESTATE
(fior di latte, ciliegini e rucola) ingredienti a crudo
€ 8.50
PROSCIUTTO E FUNGHI
pom, mozz, cotto e funghi
€ 8.50
CONTADINA
pom, mozz, melanzane, peperoni e zucchine
€ 9.00
4 FORMAGGI
mozz, emmenthal, gorgonzola, fontina e grana
€ 9.00
CAPRICCIOSA
pom, mozz, cotto, funghi, carciofi ed olive
€ 9.00
FUMÈ
pomodoro, mozzarella, speck e scamorza
€ 10.00
BUFAMARA
pom, mozz di bufala, porcini e salame piccante
€ 7.50
SALENTO
mozzarella e pomodori scattariciati
€ 10.00
BOSCAIOLA
mozzarella, funghi porcini e salsiccia
€ 8.50
SAPORITA
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
€ 10.00
ELLA
mozzarella, mortadella e stracciatella
€ 9.00
BUFALINA
pomodoro e mozzarella di bufala
€ 9.00
TREVIGIANA
pom, mozz, radicchio, gorgonzola e speck
€ 8.50
BAVARESE
pom, mozz, wurstel e patatine
€ 10.00
TAGGHIATE
mozz di bufala, ciliegini e crema di basilico
€ 10.00
TRULLO
Mozz,capocollo di Martina,caciocavallo e rucola
€ 4.00
PIADINA
D

€ 6.00
Crema catalana
€ 6.00
Tiramisù
€ 6.00
Panna cotta
€ 6.00
Torta "Tagghiate"
€ 4.00
Spumone nocciola / cioccolato
€ 4.00
Spumone pistacchio / nocciola
€ 4.00
Spumone fichi / mandorle
€ 4.00
Spumone cioccolato fondente / rum
€ 7.00
Sfogliatina via monti
€ 6.00
Sorbetto al mandarino
€ 6.00
Crema al caffè
B

€ 2.50
San Cassiano naturale
€ 2.50
San Cassiano frizzante
€ 3.00
Coca cola
€ 3.00
Coca cola zero
€ 3.00
Aranciata
€ 4.00
Birra Agricola
33cl
€ 6.00
Birra Agricola Ambrata
33cl
€ 6.00
Birra Agricola
50cl
€ 3.50
Birra Nastro Azzurro
33cl
€ 3.50
Birra No Alcool
33cl
€ 4.50
Birra Gluten Free
33cl
€ 5.00
Birra Krombacher
50 cl.
€ 4.50
Birra Tennent’s Super
33cl
€ 3.50
Lurisia
Gazzosa, Aranciata, Limonata, Chinotto e tonica
C

V

€ 28.00
Valle d’Itria
Verdeca - Li Veli
€ 22.00
Falanghina
Cantina Sanpaolo
€ 22.00
Fiano
Cantina San Paolo
€ 22.00
Greco
Cantine San Paolo
€ 22.00
Amure
Fiano e Manzoni - Claudio Quarta
€ 18.00
Flaminio
Verdeca - Agricole Vallone
€ 15.00
Chardonnay
Tormaresca
€ 10.00
Chardonnay
Tormaresca - cl 0,375
€ 22.00
Pinot Grigio
Santa Margherita
€ 25.00
Muller Thurgau
Villa Corniole
€ 28.00
Gewurztraminer
Villa Corniole
€ 16.00
Passo a due
Malvasia Vermentino – Cantina due Palme
V

€ 22.00
Calafuria
Igt Salento - Tormaresca
€ 12.00
Calafuria
Igt Salento - Tormaresca Cl 0,375
€ 18.00
Flaminio
Negroamaro – Agricole Vallone
€ 20.00
Rose
Negroamaro IGT – Claudio Quarta
€ 28.00
Susumaniello
Susumaniello - Li Veli
€ 18.00
Corerosa
Susumaniello – Cantina due Palme
€ 18.00
Girofle
Negroamaro – Severino Garofalo
V

€ 35.00
Maime
Negroamaro - Tormaresca
€ 25.00
Torcicoda
Primitivo - Tormaresca
€ 75.00
Bocca di Lupo
Aglianico - Tormaresca
€ 27.00
Trentangeli
Aglianico Cabernet Sirah – Tormaresca
€ 26.00
Selva Rossa
Negroam. Malvasia - Cantina Due Palme
€ 20.00
Selvamara
Negroamaro - Cantina due Palme
€ 18.00
San Gaetano
Primitivo - Cantina Due Palme
€ 14.00
Canonico
Negroamaro - Cantina Due Palme
€ 20.00
Serre
Susumaniello - Cantina Due Palme
€ 70.00
ES
Primitivo – Gianfranco Fino
€ 22.00
Passamante
Salice Salentino - Li Veli
€ 28.00
Susumaniello
Susumaniello - Li Veli
€ 18.00
Primonero
Negroamaro – Li Veli
€ 32.00
Pezzo Morgana
Salice Salentino Riserva - Li Veli
€ 22.00
Orion
Primitivo - Li Veli
€ 65.00
Masseria Li Veli
Negroamaro Cabernet - Li Veli
€ 15.00
Primitivo
Agricole Vallone
€ 20.00
Anima di Negroamaro
Negroamaro - Tenute Emèra
€ 20.00
Anima di Primitivo
Primitivo - Tenute Emèra
€ 22.00
Antica Masseria
Primitivo – Tenute Emèra
€ 18.00
Salice Salentino
Negroamaro – Tenute Emèra
B

€ 18.00
Brut
Santa Margherita
€ 18.00
Brut rose'
Santa Margherita
€ 18.00
Extra dry
Santa Margherita
€ 16.00
Millesimato
Colline Guizzette
€ 14.00
Rosé
Colline Guizzette
€ 14.00
Cuvee Brut
Colline Guizzette
€ 20.00
Extra Brut
Colline Guizzette
€ 20.00
Extra Dry
Colline Guizzette
€ 22.00
Jacarando
Falanghina Spumante - Claudio Quarta
€ 22.00
Jacarando Rosé
Aglianico Spumante – Claudio Quarta